Dowiedz się jak być wiecznie młodym – dieta opóźniająca starzenie

Lifestyle, Newsy, Zdrowie, Żywienie

Dowiedz się jak być wiecznie młodym – dieta opóźniająca starzenie

Od wieków kobiety i jak i mężczyźni zastanawiają się jak opóźnić znaki upływającego czasu, stosuje się na to wiele sposobów, wpływa na to styl życia, higiena, a coraz większą popularność zdobywa pogląd, że bardzo przyczynia się do tego sposób odżywiania. Oczywiste jest, że starzeją się wszyscy, cała sztuka leży w tym, aby oznaki tego starzenia maksymalnie opóźnić. Warto przyjrzeć się poszczególnym składnikom jedzenia, aby umiejętnie skomponować dietę, dzięki której na długie lata zachowamy młody wygląd.

                                     

 

Jak przebiega proces starzenia?

 Z biologicznego punktu widzenia starzenie to normalny proces fizjologiczny, który zachodzi w czasie. Ale dlaczego niektórzy ludzie w wieku 30 lat to wyłysiali, otyli osobnicy, którzy mają problemy z poruszaniem, a czasami widzimy 80 latków biegających maratony? Otóż starzenie, tak naprawdę ma miejsce od naszych narodzin, lecz nasila się i napędza coraz szybciej od 30 roku życia w górę.Starzenie dzieli się na 3 podstawowe typy:

– Starzenie psychiczne – Wiele osób w starszym wieku już nie ma ochoty na nowe aktywności, bo przecież już nie trzeba się uczyć, pracować, podejmować wyzwań intelektualnych – prowadzi to w najlepszym wypadku do starzenia psychicznego, a w najgorszym do chorób neurodegeneracyjnych. Nasz mózg ciągle musi być w użyciu. Słabo postępujące starzenie psychiczne widać u aktorów, biznesmenów, polityków, naukowców i wielu innych zawodach wymagających codziennego nasilania neuronów, które wg. Najnowszych badań potrafią łączyć się w każdym wieku.

– Starzenie biologiczne organizmu – Związane ze wszystkimi fukcjami i procesami życiowymi tj. metabolizm, trawienie, wzrok, sprawność, zmiany hormonalne (menopauza u kobiet i andropauza u mężczyzn) Ma to związek z genami oraz stylem życia. Istnieje coś takiego jak wiek metaboliczny i osoba w wieku 20 lat w rzeczywistości może mieć metabolizm 50 latka i na odwrót. Palenie papierosów, alkohol, papierosy, skażone powietrze i woda, promieniowanie, stresy i nerwy – drastycznie przyspieszają tempo starzenia.

– Starzenie na płaszczyźnie społecznej – Wiele starszych osób, z uwagi na coraz mniejszą aktywność zaczyna myśleć, że są nieakceptowani i starzy, przez to przestają utrzymywać relacje z ludźmi, co działa na nas zabójczo. Człowiek to istota stadna i do pełni zadowolenia z życia potrzebuje znajomych, rodzinę, lub chociaż od czasu do czasu z kimś porozmawiać.

 

Witamy opóźniające starzenie:

 

Witamina C:

Poprawi: Przede wszystkim stan skóry, samopoczucie oraz odporność

Na pierwszy ogień idzie Witamina C, która jest bardzo silny antyoksydantem. Jej zbawienny wpływ na opóźnienie procesu starzenia jest silnie skorelowany z kolagenem i tym, że Witamina C niszczy wolne rodniki. Kolagen to białko występujące między innymi w skórze, więzadłach, gałce ocznej. Wolne rodniki niszczą nasz organizm, a tym samym stan naszej skóry.

Spadek kolagenu można zatrzymać poprzez dostarczanie witaminy C z pożywieniem na przykład w postaci owoców cytrusowych, roślin np. pietruszki oraz  suplementów. Ponadto witamina C wspomaga odporność i przede wszystkim syntezę białek (kolagen to również białko) .

 

  

Witamina E:

Poprawi: stan serca i mózgu, cholesterol, metabolizm, stan błon komórkowych

Jest to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, więc organizm ma możliwość magazynować ją długi czas. Należy do grupy tokoferoli. Podstawowa funkcja witaminy E to działanie antyoksydacyjne i przeciwutleniające – czyli podobnie jak witamina A, również niszczy wolne rodniki, a także dba o nasze błony komórkowe. Ma pozytywny wpływ na cholesterol, przeciwdziała zawałom i zakrzepom, a wiele badań mówi o przeciwdziałaniu chorobie wieńcowej. Neutralizuje skutki, jakie wywołują szkodliwe spaliny środowiskowe w naszym organiźmie.

 

 

 

Selen:

Poprawi: stan skórki, włosów, paznokci, libido, hormony, przeciwnowotworowy

Selen to bardzo ważny pierwiastek, między innymi dla produkcji wielu hormonów, (tarczycy,płciowe), ma niezwykłe działanie odmładzające, działa we współpracy z witaminą E, likwiduje wolne rodniki i chroni nasze błony komórkowe. Jest bardzo skuteczny w leczeniu chorób serca, obniża zły cholesterol. Działa pozytywnie na układ krwionośny i kondycję, obniża ryzyko udaru.

 

Stan jelit:

To w jakim stanie mamy jelita ma bardzo duży wpłw na proces starzenia. Jelita stanowią jakby nasz drugi mózg, ponieważ właśnie w jelitach znajdują się podobne neurony do tych w mózgu, więc jeżeli jakieś resztki jedzenia notorycznie w nich zalegają wpływa to negatywnie na nasze samopoczucie, jesteśmy osłabieni i nikt nie wie dlaczego. Kiepski stan jelit powoduje, że nasz organizm nie wchłania tyle witamin i minerałów ile powinien, a zatem nasza skóra i kości również. Dlatego dużo szybciej się starzejemy. Według niektórych badań jelita, które nie są w pełni sprawne mają kilka mechanizmów, które odpowiadają za proces starzenia całego ciała.

 

Pozytywne nastawienie:

Tak! Nasze nastawienie do życia jest kluczowe, młodzieńczy zapał i energia drzemiąca w charakterze potrafi na długo opóźnić procesy starzenia. Monotonne życie, ciągłe narzekanie i kiepskie środowisko wokół sprawia, że człowiek szybciej się starzeje.

 

Produkty opóźniające starzenie:

– Świeże warzywa

– Świeże owoce

– Owoce morza

– Orzechy włoskie

– Rośliny strączkowe

 

Jakub Żuk

Trener Personalny, Dietetyk, Instruktor Sportów Walki, Szkoleniowiec, Podcaster, Youtuber, Pisarz.